衣食住・子育て・自分磨き。四季折々のライフスタイルを綴ります。
by satomix71
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ラディッシュのサワー漬け
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ラディッシュの美しい赤。(ショッキングピンク?)
眺めているだけでパワーをもらえそう。



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ちょっぴり蒸し暑い今日。
さっぱりしたものが食べたくてラディッシュときゅうりのサワー漬けを作りました。
サワー漬けはこちらに簡単なレシピが沢山掲載されていますが
我が家は更に手抜きで地元で売られている『万能酢』という
甘めのお酢に粒胡椒を入れて漬け込むだけ。

梅雨のじめじめしている時、暑いとき、お酢パワーは頼れます♪


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by satomix71 | 2009-06-02 16:46 | Foods/食
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