ハニージンジャー
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美しい生姜のブロック!
先日ご近所さんから採れたてを戴きました。
それにしても生姜ってこんな風に生っているのですねぇ。。
また新しい発見です。

とにはかくにも大量の生姜、義母や妹にお裾分けしても
まだまだ沢山。そこで・・




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うすくスライスしてはちみつ漬けにしました。
紅茶や生姜湯を戴く際に一緒に入れています。
このひと手間で体もほっこり温か。この冬の定番になりそうです。

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by satomix71 | 2008-11-11 16:20 | Foods/食
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